Рецепты для мультиварки DEX DMC-60


Тем, кто подыскивает рецепты для мультиварки DEX, крупно повезло. У мультиварки такой широкий спектр возможностей, что ей подойдут любые рецепты. Важно помнить одно: мультиварка одна из наиболее мощных, поэтому если вы видите рецепт для мультиварки другой модели, где пирог печется два часа, то вам столько времени точно не потребуется. Большинство пирогов и хлебов в Дексе бывают готовы за 45-60 минут. Вообще DEX — одна из самых удачных моделей мультиварок на рынке, потому что соотношение цены и качества у нее практически идеальное. Конечно, у многих вызывает сомнение, неужели такая цена может быть у надежного прибора? Но оказывается, да, и такое бывает. Конечно, у нее нет новомодной программы «Мультиповар», но функция такая предусмотрена: можно самому выбрать время и температуру приготовления — с 40 (в поздних моделях с 30) до 180 градусов. Так что в ней можно и мясо разморозить, и йогурт сделать без напряга. И, что для меня лично очень немаловажно, — поставить подниматься тесто, не опасаясь, что оно «поджарится» ненароком… В общем, для меня так и осталось загадкой, почему DEX до сих пор не стал мультиваркой номер на рынке. Думаю, это уже какие-то просчеты их маркетинговой политики. Сейчас ведь как — чем больше программ, тем лучше считается прибор. :)) Хотя, конечно, к любой программе еще должны быть приложены руки хозяйки. Надеюсь, вам понравятся наши рецепты.
Суп харчо с грецкими орехами

Это ускоренный рецепт супа, на уже готовом бульоне, но если вы располагаете парой лишних часов времени, сварите для него в мультиварке бульон из мяса. Суп получится еще вкуснее.

p4134
Тушеная капуста с грибами

Эта капуста тушится в мультиварке без томатной пасты. Пикантность ей придают специи, чашка квашеной капусты и щепотка сахара. Грибы можно брать любые, но с шампиньонами я готовлю такую капусту чаще всего.

p5158
Мраморный кекс с черным шоколадом

Конечно, есть рецепты такого кекса с употреблением какао. Но самый вкусный – этот, с растопленным шоколадом. Предлагаю вам вместе со мной отведать этой вкуснейшей выпечки с тонким ароматом и уникальным праздничным узором на каждом кусочке!

p3471
Яблоки с творогом и сметаной

С появлением в доме мультиварке появляется возможность попробовать все любимые со времен деревенского детства блюда, которые добрые бабушки готовили в печке. Например, эти яблоки, когда-то казавшиеся чудесным яством.

p4238
Как приготовить вкусную буженину

С появлением в доме мультиварки я еще ни разу не покупала буженину в магазине. Домашняя не только дешевле и без консервантов, но и вкуснее в сто раз! Приготовить же ее совсем просто.

p2691
Чечевичный «плов»

Зеленая чечевица разваривается в мультиварке не хуже красной. Но при этом она хорошо сохраняет форму, поэтому из нее можно соорудить такое вот симпатичное блюдо, в котором много сочного мяса и обжаренных овощей.

p5220
Ореховый бисквит для торта

Наладив выпечку бисквитов в мультиварке, довольно быстро оказываешься перед проблемой: где брать новые рецепты? И шоколадный уже попробовала, и шифоновый, и лимонный. И на кипятке, и на сгущенке, и на сметане. Значит, самое время испечь ореховый бисквит.

p3541
Испанская тортилья

Обожаю готовить в мультиварке блюда национальной кухни. Грузинской, итальянской, а теперь решила попробовать и испанскую. Простое и вкусное блюдо, напоминающее толстый омлет с картошкой, которое умеет готовить каждая испанская хозяйка.

p4268
Рыба под овощным маринадом

Рецепт рыбы под нежным маринадом без добавления кусуса! Подходит для любой модели мультиварки, так как используются общераспространенные программы.

p2695
Борщ с белой фасолью

Именно летом вы в полной мере оцените все достоинство мультиварки, ведь она не создает на кухне «эффекта Ташкента», то есть не парит и почти не разогревает воздух. Так что, готовя борщ, вы сможете находиться на кухне без труда, даже в самую сильную жару.

p5311
Цветная капуста в сливочно-сырном соусе

Я с детства люблю цветную капусту со сметаной. Вареную, без всяких изысков. Поэтому, когда я попробовала тушить ее в сливочно-сырном соусе, блюдо показалось мне волшебным на вкус. Благодаря мультиварке мы экономим время и силы на приготовление.

p3660
Быстрые котлеты из филе хека и риса

Если у вас со вчерашнего дня «зависла» в холодильнике чашка риса и вы не знаете, куда бы ее пристроить, то вот вам рецепт очень вкусных рыбно-рисовых котлет в мультиварке.

p4310
Ирландское рагу

Праздничный вариант ирландского рагу, в которое, помимо картошки, мяса и лука, добавлены овощи, ирландское пиво и ароматные травы.

p2747
Самый легкий суп из молодых овощей

Этот простой и вкусный летний суп должен быть в арсенале любой молодой мамы, которая стремится накормить малыша вкусными и полезными овощами. А мультиварка поможет свести кухонные хлопоты к минимуму, освободив время для занятий и игр.

p5491
Кекс с яблоками

Пышный, мягкий, благоухающий кекс готовится не менее просто, чем обычная шарлотка. Яблоки добавляются прямо в тесто. Только в отличие от шарлотки, кекс получается более влажным.

p3668
Куриный суп с домашней лапшой

Куриный супчик – отличная вещь. Во-первых, это одно из первых, и, несомненно, самых вкусных лекарств от простуды. Во-вторых, он очень полезен, а подходит и для детей, и для диетического питания. И наконец, это первое блюдо, которое нужно приготовить, если вам подарили лапшерезку!

p4453
Шоколадный пирог с грецкими орехами

Рецепты выпечки для мультиварки DEX можно даже в какой-то степени назвать «быстрыми», ведь печет эта мощная мультиварка не медленней духовки.

p2928
Пармеджано из баклажанов

Это блюдо готовится в мультиварке в два приема: сначала обжариваются баклажаны, а затем собираются слоями с помидорами, сыром и базиликом.

p5517
Паэлья с морепродуктами

Те, кто уже успел приготовить в мультиварке плов во всех существующих в природе модификациях, обязательно должны попробовать паэлью – тот же рис, те же специи. Только вместо мяса морепродукты и обязательно томаты. Вкусная штука. Идет на «ура» в больших компаниях.

p3827
Чахохбили

Декс – мощная электронная кастрюля, которая позволяет и пожарить, и потушить птицу. Все возможности мультиварки мы используем для приготовления вкуснейшего традиционного грузинского блюда.

p4644
Простой рецепт кулича

Простой рецепт кулича в мультиварке. Тесто получается жидким, не требует вымешивания и опару ставить не нужно.

p3022
Жареный рис

Я знаю точно: вы уже отлично умеете готовить плов в мультиварке и наверняка находитесь в поиске других интересных блюд из риса. Попробуйте приготовить рис с мясом и овощами в южноазиатском стиле. Вкусный – словами передать. Технология же приготовления ничего сложного собой не представляет.

p5541
Консервированные баклажаны на зиму

Мультиварка Декс позволяет делать замечательные заготовки, не удивительно, что автор рецепта уже забыла, когда пользовалась для этих целей обычной кастрюлей. Вот очень простой рецепт приготовления вкусной и полезной закуски.

p3852
Говяжья печень с луком и яблоками

Пожарить печень в мультиварке можно без каких-либо добавок. Она и так получится вкусная, с зажаристой корочкой и при этом мягкая и сочная. Но если еще добавить лучка и яблок – это уже выйдет высший шик. :)

p4714
Печеные яблочки в бабушкином стиле

Самый простой и вкусный десерт в мультиварке – печеные яблоки. Готовятся они быстрее, чем в духовке, так что запомните азы технологии…

p3040
Маринованные баклажаны быстрого приготовления

Мультиварка хороша не только для приготовления рагу, жаркого или супов. В ней можно приготовить отличные быстрые закуски. Например, замариновать баклажаны. Причем сделать это всего за 20 минут. Не верите? А вот проверьте!

p5661
Домашний кетчуп

Среди домашних заготовок кетчуп для многих – экзотика. Хотя варить его не так уж сложно. В особенности если делать это в мультиварке – в ней кетчуп спокойно уваривается до нужной густоты, не подгорая и не выкипая. Программа «Тушение» ровно держит нужную температуру. Так что приготовить кетчуп под силу практически каждому.

p3898
Фаршированные кальмары с рисом и грибами

Сочетание кальмаров с грибами – классическое, очень и очень вкусное. Для приготовления этого блюда придется немного повозиться с фаршем, зато сами кальмары готовятся в мультиварке всего 20 минут. И их даже водой заливать не придется.

p4807
Самый вкусный кекс

Этому кексу можно долго петь дифирамбы. Он божественно вкусный. Свежесть, сладость, мягкость, запах невозможно приятный. Самый вкусный, какой только можно себе представить.

p3114
Говяжья печень тушеная в сметане

Печень – продукт коварный. Чуть-чуть недодержал или передержал, и вместо нежнейшей печенки имеешь жесткую подметку. Зато имея мультиварку, за печенью можно не следить вовсе.

p3981
Грибные бочоночки из кабачка

Рецепт для поклонников кабачков, которые неутомимо разыскивают все новые и новые рецепты с любимыми овощами. В мультиварке ваши кабачки получаются очень нежными и сочными, не пересохнут, не сморщатся и не развалятся.

p4810
Жареный картофель с грибами и луком

Мультиварка очень хороша для приготовления различных блюд из картофеля. Даже обычная жареная картошка с грибами в ней выходит такой, какой она получалась у бабушки в печи.

p3148
Нежная детская молочная картошка-пюре с помощью мультиварки

Для этого пюре картошка варится в мультиварке прямо в молоке, по принципу молочной каши. Надо ли уточнять, что блюдо получается нежнейшее и дети уплетают его за обе щеки?

p3984
Кролик в вине с грибами

Рецепт изысканного блюда, которое особенно вкусно получается в мультиварке.

p4815
Перевернутый ананасовый пирог

Печь пироги в мультиварке Декс – одно сплошное удовольствие. Мультиварка мощная, печет быстро и качественно. Все отлично пропекается и ничего не пригорает.

p3154
Запеченный картофель в молоке, «гратен дофинуа»

Сегодня мы научимся готовить очень вкусное и столь же простое французское блюдо, которое отлично получается в мультиварке. За счет того, что молока берется достаточно много, не требуется предварительного отваривания картофеля, что значительно упрощает процесс приготовления. Очень советую попробовать.

p3994
Красная чечевица с шампиньонами

21 век все уверенней вводит моду на кулинарную старину. Все чаще и чаще на наших столах появляются основательно позабытые продукты. Например, та же чечевица. Не удивлюсь, если выяснится, что массовое увлечение мультиварками сыграло здесь не последнюю роль, ведь в мультиварке реально можно приготовить многие блюда практически так же, как их готовили сто лет назад, в русских печках.

p5090
Торт «Шоколадный фокус»

Если вы еще ни разу не пекли дома торт, советую начать с этого рецепта. Этот торт не нуждается ни в каких иных манипуляциях, кроме собственно выпечки, а получается таким, будто его очень хорошо пропитали кремом. Вы сами удивитесь такому кулинарному чуду.

p3277