В мультиварке можно всего из нескольких ингредиентов приготовить вкуснейшую свинину. Она получается очень нежная, мягкая, сочная и невероятно ароматная. Готовится блюдо быстро и просто, а в итоге по вкусу не уступает ресторанным.
Такую свинину можно подать к любому гарниру или овощному салату. Особенно она хорошо будет сочетаться с рисом и картофелем.
Что потребуется для приготовления сочного мяса
Ингредиенты для приготовления свинины:
Видео рецепта
- 400-600 г свинины;
- 1-1,5 ч. л. соли;
- 1 ст. л. семян горчицы;
- 1 ст. л. прованских трав;
- 1 ч. л. черного молотого перца;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 ст. л. растительного масла.
Рецепт приготовления свинины
- Для начала мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами. Затем делаем в свинине надрезы ножом и вставляем в них нарезанный на кусочки чеснок.
- Для маринада смешиваем растительное масло, соль, прованские травы, черный перец и семена горчицы.
- Смазываем мясо полностью со всех сторон маринадом и оставляем на 30 минут.
- Затем выгладываем свинину в чашу мультиварки и готовим в режиме «Выпечка» 40 минут. Через половину пройденного времени мясо переворачиваем. Как только все время пройдет, выключаем мультиварку, а мясо оставляем в ней на 20 минут.
- Готовое мясо подаем в горячем виде.
Сочная свинина готова! Приятного аппетита!
