Рис с кукурузой в мультиварке Редмонд

Все знают, как приготовить рис в мультиварке. Инструкция состоит из трех пунктов: насыпать рис, залить водой, нажать на кнопку. Не удивительно, что рис готовить в мультиварке хочется все чаще и чаще. И вот однажды наступает момент, когда рис слегка надоедает… Если вы уже оказались в подобной ситуации, то вот вам отличный способ разнообразить свое рисовое меню: добавьте в рис какой-нибудь необычный ингредиент, который преобразит вкус до неузнаваемости и обязательно придётся по душе Вашим домочадцам. Самым удачным сочетанием, на мой взгляд, является смешивание крупы с консервированной кукурузой, которая придаёт сладость и пикантный вкус блюду. Консервированная кукуруза хороша с любой крупой – как с гречневой, так и с перловой и рисовой.

Значит, с главным ингредиентом определились – добавим кукурузу в гарнир. Теперь осталось выбрать технологию приготовления риса с кукурузой в мультиварке – либо на режиме «Молочная каша/крупы», либо – «Плов». Оба эти режима позволяют протушить при низкой температуре овощи и быстро сварить крупу, но все же есть у них и существенное различие – на программе «Молочная каша» Вы получите именно – кашу. В то же время программа «Плов» позволит приготовить рассыпчатый рис. Так что остановимся на втором варианте. А для того, чтобы рис получился приятного золотистого цвета как на моём фото, следует добавить немного томатной пасты.

Для приготовления риса с кукурузой в мультиварке REDMOND на 4 порции необходимо потратить 1 час времени.

Рис с кукурузой в мультиварке Редмонд

Ингредиенты:

  • Рис круглый шлифованный – 1 мультистакан
  • Вода очищенная – 3 мультистакана
  • Лук белый репчатый – 1 штука
  • Кукуруза консервированная – 1 мультистакан
  • Томатная паста – 1 столовая ложка
  • Растительное масло – 1 столовая ложка
  • Чеснок головками – 1 штука
  • Соль, перец – по вкусу
Продукты, из которых нужно будет приготовить рис с кукурузой

Этапы приготовления:

Покупаем рис любимого производителя, луковицу промываем, очищаем и мелко нарезаем и приступаем к приготовлению. В чашу мультиварки вливаем масло и выкладываем лук. Обжариваем лук на программе «Жарка» 10 минут.

Обжариваем лук

Консервированную кукурузу извлекаем из банки, сок сливаем. Чеснок очищаем от шелухи и промываем.

Кукурузу извлекаем из банки, чеснок очищаем

Добавляем кукурузу к луку через 5 минут от начала приготовления. Обжариваем вместе ещё 2 минуты.

Отправляем кукурузу обжариваться вместе с луком

Смешиваем зажарку с томатной пастой. Обжариваем до конца программы.

Добавляем томатную пасту и всё перемешиваем

Рис шлифованный промываем и выкладываем ровным слоем на зажарку.

Промытый рис выкладываем сверху

Размещаем дольки чеснока и солим сверху из солонки.

Раскладываем дольки чеснока и солим всё по вкусу

Заливаем рис горячей водой. Готовим гарнир из риса с кукурузой в мультиварке 45 минут на программе «Плов»

Наливаем воду и готовим рис с кукурузой на программе "Плов"

Готовый рис с кукурузой подаём со свежими овощами, украшаем свежей зеленью.

Рецепт риса с кукурузой в мультиварке

Приятного аппетита!

Рис приготовлен в мультиварке REDMOND RMC-M4524.

Понравился рецепт? Нажмите на сердечко:

p5228

Один комментарий:
  1. Наталья:

    супер красиво и вкусно, приготовлю в мультикухне по вашему рецепту, никогда еще кукурузу в рис не добавляла, уверена что получиться очень вкусно.

    Ответить
Оставить мнение