Молочная рисовая каша без хлопот в мультиварке

Когда я впервые приготовила молочную кашу в мультиварке, моему восторгу не было предала. Это настолько удобно и легко, что я раз и навсегда влюбилась в этот чудо-прибор и теперь просто не представляю домашний быт без него. Сегодня в нашем меню – молочная рисовая каша в мультиварке. Рецепт очень простой. И вы обязательно оцените, каково это – варить кашу на молоке и даже ни разу не вспомнить о ней. Не задуматься, не убежало ли молоко. В мультиварке Поларис у молока нет никаких шансов на побег!

Молочная рисовая каша в мультиварке

Ингредиенты:

  • Молоко 5 мультистаканов,
  • Рис 1 мультистакан,
  • Сливочное масло 50 г,
  • Сахар 2 ст.л.,
  • Щепотка соли.

Добавки для красоты и вкуса:

  • Миндальные хлопья 10 г,
  • Ягоды вишни.

Мультистаканы в этом рецепте можно заменить самыми обычными стаканами!

Продукты для рисовой каши

Приготовление молочной рисовой каши в мультиварке

Этот рецепт подходит для любых моделей мультиварки, имеющих программу «Молочная каша». Мы сегодня варим кашу в мультиварке Поларис 0517AD. Для начала вливаем молоко в чашу мультиварки.

Наливаем в чашу молоко

Добавляем в молоко сливочное масло.

Кладем масло

Рис промываем несколько раз в холодной воде, пока не сойдет часть крахмала. Немного просушиваем при комнатной температуре и кладем в молоко.

Засыпаем рис

Насыпаем сахар и щепотку соли. С сахаром следует быть осторожными, чтобы каша не получилась слишком сладкая. Поэтому лучше добавлять сахар небольшими порциями, перемешивать его в молоке и пробовать на вкус. Или положить сахар уже в готовое блюдо. Еще сахар можно заменить натуральным медом. По вкусу готовая рисовая молочная каша от этого существенно не изменится, зато если рассматривать полезные качества сахара и меда, то натуральный мед, безусловно, принесет нашему организму намного больше пользы.

И наконец сахар

Теперь закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим «Молочная каша» на 35 минут. Пока готовится вкусный и полезный завтрак, можно вздохнуть с облегчением и заняться домашними делами или провести время в свое удовольствие, например, посмотреть любимый сериал с чашечкой кофе.

Перемешиваем

Готовится молочная каша в мультиварке просто отлично. Ничего никуда не убегает и не пригорает, а мы ведь все знаем, как молочные каши любят это делать. Отойдешь от плиты буквально на секунду и работа на следующий час обеспечена. Приходится отмывать плиту, или чистить и мыть кастрюлю, а молочная кашка тем временем благополучно уходить в мусорное ведро.

Когда мультиварка оповестит сигналом, что время, установленное на таймере, закончилось, открываем крышку и перемешиваем молочную рисовую кашу. Снова закрываем крышку мультиварки и оставляем кашу в режиме Подогрев на 15 минут.

Рецепт рисовой каши на молоке в мультиварке

Рисовую кашу подаем к столу, посыпав миндальными хлопьями, украсив ягодами вишни и листочками мяты.

Понравился рецепт? Нажмите на сердечко:

p448

Всего коментариев 15 :
  1. Татьяна:

    Сколько в каше должно остаться молока? У меня получился молочный суп…

    Ответить
  2. Каролина:

    У меня точно такая же модель мультиварки, но как бы я ни пробовала варить каши в режиме «Молочная каша», молоко ВСЕГДА УБЕГАЕТ!!!!!!!!!! Я и молоко разбавляю водой, и края смазываю маслом до самого верха, и клапан на крышке снимала, и даже поддон для варки на пару пробовала ставить, всё бесполезно — МОЛОКО УБЕГАЕТ!!!!!! Какая этому причина, не могу понять…

    Ответить
    • Марина:

      Каролина, скорее всего не правильно работает нагревательный элемент. Так как на функции «молочная каша» температура всего 96 градусов, то соответственно молоко не может убежать, ибо оно просто не доходит до состояния кипения!

      Ответить
    • Татьяна:

      Добрый день, хочу поделиться, у меня такая же модель…на молочной каше молоко убегает, мультиповар пробовала в разных вариациях и ставила при варке пластиковый контейнер для варки на пару — мне советовали от пены…ничего не помогало. а вот попробовала варить на программе крупа, только время ставлю побольше -час, а то и второй раз на час ставлю, все молочные каши просто супер получаются. на этой программе молоко не закипает и каша томится, попробуйте

      Ответить
  3. Екатерина:

    Готовила по вашему рецепту.Получилось очень вкусно.Большое спасибо!

    Ответить
  4. Наталья:

    Молоко убегает!!!!! Проще просто в кастрюльке по старинке. Там хоть удобнее за ней следить.

    Ответить
  5. Вахтанг:

    Готовил в Панасоник-18.Каша великолепная! Молоко не убегало.Рецепт сила! Огромное спасибо.

    Ответить
  6. Наталья:

    Варила кашу на даче. Рис был длиннозернистый пропаренный. Каша получилась вкусная. Ребенок проглотил за 5 минут. Но осталась молоко которое не смешалось с рисом. Вывод: если берете такой рис, уменьшить чуть чуть количество молока.

    Ответить
  7. Алла:

    Взяла 4 мультистакана молока, получилось изумительно,молоко не убежало,мультиварка Redmond.

    Ответить
  8. Зарина:

    На сколько порции рассчитаны рецепты в мультиварке? И вот это рецептик с кашей? Спасибо за ответ

    Ответить
  9. Надежда:

    У меня мультиварка Поларис 0517AD,варила кашу,молоко убежало,поставила просто рис сварить на программу \Крупа\так даже вода убежала,забрызгала мультю и всё вокруг.Почему?

    Ответить
  10. Анастасия:

    У меня поларис. Каша получилась отличная. Молоко не выкипает. Правда, я развела молоко водой. Спасибо за рецепт)))) не думала, что в мульте такие каши могут быть вкусные

    Ответить
  11. Евгений:

    Половина молока,половина воды-никогда не убежит!

    Ответить
Оставить мнение